マカの説明19

マカの市場は急速に拡大


マカは1980年代に殆ど絶滅したが、数年前に新たな日の目をみるようになった。
1998年に、当時のペルー大統領フジモリ氏が来日したとき、マカはペルーの参品の
一つとして紹介された。人気テレビ番組でも紹介され、一躍ブームになった。
このため、ペルーでは種の絶滅を懸念して、輸出規制が行われている。
20年前には僅か約50ヘクタールしかなかった栽培面積が3.000ヘクタール以上へと
急激に拡大した。





マカ