マカの説明21

マカの歴史2


マカは古代においては、アンデスの人々の貴重品だったといわれています。
当時は、神に捧げる供え物として大事にされていたという記録が残っています。
1500年代にスペイン人たちの侵略があり、これがマカの栽培にとって不幸をも
たらしました。スペイン人はキリスト教布教のため当時の人々が崇拝した太陽
神を否定すると共にその供え物だったマカを栽培禁止にしてしまいました。






マカ